Como Tirar A Pele Do Tomate Belo vídeo
Preparação
Antes de começar, lave bem os tomates em água corrente. Se estiverem muito maduros, retire o caule e as sementes.
Método 1: Ferver
Este é o método mais comum para tirar a pele do tomate.
1. Ferva água em uma panela grande.
2. Adicione os tomates à água fervente e deixe por 1-2 minutos, ou até que a pele comece a se soltar.
3. Retire os tomates da água fervente com uma escumadeira e coloque-os em um recipiente com água fria para parar o cozimento.
4. A pele deve se soltar facilmente dos tomates.
Método 2: Esmagar
Este método é mais rápido do que ferver, mas pode ser mais difícil de controlar.
1. Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno a 200°C por 15-20 minutos, ou até que a pele comece a se soltar.
2. Retire os tomates do forno e coloque-os em uma tigela.
3. Use um garfo ou um amassador de batatas para esmagar os tomates.
4. A pele deve se soltar facilmente dos tomates.
Método 3: Cozinhar no vapor
Dicas* Para evitar que os tomates estourem durante o cozimento, faça um pequeno furo na pele com uma faca.
* Se os tomates estiverem muito maduros, a pele pode se soltar facilmente sem nenhum cozimento.
* Você também pode usar um descascador de legumes para tirar a pele dos tomates.
Conclusão
Tirar a pele do tomate é uma tarefa simples que pode ser feita de várias maneiras. Escolha o método que for mais conveniente para você e aproveite seus tomates sem a pele!
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