Introdução
O bolo fit de banana é uma opção de sobremesa saudável e saborosa. Ele é feito com ingredientes simples e nutritivos, como bananas, farinha integral, ovos, leite vegetal e canela.
Ingredientes
* 3 bananas maduras
* 1 xícara de farinha integral
* 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
* 1/2 xícara de ovos
* 1/2 xícara de leite vegetal
* 1 colher de sopa de fermento químico
* 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, o açúcar, os ovos e o leite vegetal.
3. Adicione a farinha integral, o fermento e a canela em pó. Misture até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Benefícios
O bolo fit de banana é uma opção de sobremesa saudável por diversos motivos:
* É uma fonte de fibras, que ajudam a regular o intestino.
* É uma fonte de vitaminas e minerais, como potássio, magnésio e vitamina C.
* É uma opção de sobremesa com baixo teor de açúcar e gordura.
Conclusão
O bolo fit de banana é uma opção de sobremesa deliciosa e nutritiva. Ele é perfeito para quem busca uma opção mais saudável de sobremesa.
Outras opções
Além da receita tradicional, existem diversas outras opções de bolo fit de banana. Algumas variações populares incluem:
* Adicionar chocolate amargo picado à massa.
* Adicionar nozes ou castanhas à massa.
* Coberturas de frutas, como morango, framboesa ou kiwi.
* Coberturas de chocolate amargo ou branco.
Experimente e encontre a sua versão favorita de bolo fit de banana!
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