Sim, ovo cozido pode ser congelado.
O ovo cozido é um alimento versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas. No entanto, é importante saber como congelá-lo corretamente para evitar que perca sua textura e sabor.
Como congelar ovo cozido
Existem duas maneiras principais de congelar ovo cozido:
Quanto tempo o ovo cozido dura no congelador
Os ovos cozidos podem ser congelados por até 2 a 3 meses. Após esse período, a textura e o sabor podem começar a se deteriorar.
Como descongelar ovo cozido
O melhor jeito de descongelar ovo cozido é na geladeira. Coloque os ovos congelados na geladeira por 24 horas antes de usar. Você também pode descongelar os ovos no micro-ondas, mas isso pode fazer com que eles fiquem secos e desfiados.
Dicas para congelar ovo cozido
* Cozinhe os ovos até que estejam bem cozidos, com a gema branca e sólida.
* Deixe os ovos esfriarem completamente antes de congelá-los.
* Embale os ovos cozidos em sacos ou recipientes herméticos para evitar que peguem cheiro de outros alimentos.
* Rotule os sacos ou recipientes com a data de congelamento.
Seguindo essas dicas, você poderá congelar ovo cozido com segurança e aproveitar esse alimento por mais tempo.
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